逾越节的晚餐在希伯来文叫Pesach Seder，Pesach是逾越节，Seder的意思是次序，就是说逾越节的晚餐有一个特别的仪式，过程和次序。逾越节的晚餐是在圣经历（犹太历）正月（尼散月）14日的日落之前开始。

预备

Passover Seder Plate 逾越节晚餐的盘子：

每个人一个盘子，上面放7样东西，从最上面开始，顺时针转一圈，回到中间，分别是：

1. Maror：苦根（如萝卜根），代表以色列人在埃及做奴隶受苦待（出埃及 1:13-14）
2. Zeroa：羊腿骨（可以以鸡腿骨代替），代表逾越节被杀的羔羊。
3. Charoset：苹果，酒，坚果合在一起磨成的一种酱。代表犹太人在埃及做砖建造积货城（出埃及 1:13-14）。
4. Chazeret：苦菜（如沙拉菜），代表法老下令杀死所有以色列的男孩。
5. Karpas：绿叶青菜（如芹菜叶），沾在盐水中，代表犹太人在埃及生养众多（出埃及 1:7）。
6. Beitzah：水煮的鸡蛋，代表逾越节羔羊被烤。
7. 橘子（选项）：放在中间，代表欢迎其他人一起参加逾越节晚餐。

除此之外还要预备：

1. Matzah：无酵饼3片，包好。
2. 盐水：每人一小碗，代表以色列人在埃及做奴隶所流的汗水和眼泪。
3. 杯和葡萄汁：每个人一个杯子。
4. 正式的晚餐：另外准备其他吃的食物，避免有酵的食物（如面包）。

逾越节晚餐：4 杯葡萄汁

逾越节晚餐的仪式是围绕着4个杯的葡萄汁进行的（一个杯子，倒4次葡萄汁）。每一个杯都有一个称呼，来自于出埃及记6:6-7的经文。

所以你要对以色列人说：『我是耶和华；我要用伸出来的膀臂重重的刑罚埃及人，救赎你们脱离他们的重担，不做他们的苦工。我要以你们为我的百姓，我也要作你们的神。你们要知道我是耶和华你们的神，是救你们脱离埃及人之重担的。

埃及记 6:6-7

每个称呼对应一个神给以色列的应许。这四个杯的称呼如下：

1. The Cup of Santification：成圣之杯。（神拣选以色列，将他们分别为圣。神也拣选我们，将我们分别为圣。）
2. The Cup of Deliverance：释放之杯。（神以大能惩罚埃及将以色列从埃及的捆绑之下释放出来。神也以大能将我们从罪的捆绑之下释放出来）
3. The Cup of Redepmtion：救赎之杯。（神以羔羊的血将以色列从埃及为奴之家救赎出来。神也以基督的血将我们从罪的奴隶中救赎出来。）
4. The Cup of Acceptance：赞美之杯。（神接纳以色列做祂的百姓。神也接纳我们做祂的子民）

预备的仪式：点蜡烛

母亲（女主人）点蜡烛，同时祝祷：

称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，祂以诫命分别我们为圣，要我们点亮节期的光。

以下是逾越节晚餐的次序，父亲带领以下过程。

一，Kiddush 成圣

第一个杯：成圣之杯

逾越节的晚餐以第一个杯的祝谢开始，将逾越节的晚上分别为圣。我们将葡萄汁倒满入杯中，满杯意味着喜乐。我们在逾越节要喜乐，庆祝神以良善待我们。

父亲祝谢说：

Baruch atah Adonai Eloheinu Melech haOlam, boray pri hagahfen. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你创造了葡萄的果实。

然后大家一起喝葡萄汁。

二，Urchatz 洁净

洗手（在约翰福音13:1-11，耶稣在逾越节前为门徒洗脚，洁净门徒分别他们为圣。）

父亲为家人倒水，家人洗手擦干，代表洁净自己，进入逾越节。

谁能登耶和华的山？谁能站在他的圣所？ 就是手洁心清、不向虚妄、起誓不怀诡诈的人。 

诗篇 24:3-4

三，Karpas 绿叶青菜

沾绿叶青菜在盐水中（出埃及记 12:21-22）

绿叶青菜代表牛膝草。逾越节的时候，以色列人将牛膝草沾着逾越节羔羊的血，洒在门框上，那晚神越过以色列的家，击杀埃及的长子。盐水代表以色列人在埃及流的眼泪，以及红海。我们记念那些没有蒙神救赎，仍在为奴之地之人所流的眼泪。

大家一起将青菜沾在盐水中，父亲祝谢说：

Baruch Atah Adonai Eloheinu Melech haOlam, bohray pri haadamah. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你创造了大地的产物。

然后一起吃青菜。

四，Yachatz 擘开无酵饼

逾越节也成为无酵节或者除酵节，要吃无酵饼7日。逾越节晚餐需要准备3个无酵饼，用布或者纸包起来。为什么是3个呢？这有许多的解释。有的说3个代表亚伯拉罕、以撒、雅各；有的说代表祭司、利未人、以色列人；也有人说代表圣父、圣子、圣灵。

父亲取出中间的无酵饼，擘开成两块，把其中的一块放回原处。另外一块用白餐巾纸包起来，藏起来，称为Afikoman。Afikoman预表耶稣基督，下面我们会解释。在逾越节晚餐结束之前，孩子需要找到这块隐藏的无酵饼。

五，Maggid 讲逾越节的故事

（出埃及记12:1-15）每个逾越节晚餐都要读这段经文，世世代代记得神将以色列从埃及为奴之家拯救出来。

六，Ma-Nishtanah 四个问题

家中的孩子要问父亲4个问题：为什么今天晚上和别的晚上不一样？

1. 其它的晚上我们吃有酵的面包，为什么今天晚上吃无酵饼？
2. 其它的晚上我们吃所有的青菜，为什么今天晚上只吃苦菜？
3. 其它的晚上我们将青菜沾在水中吃，为什么今天晚上将青菜沾盐水中吃？
4. 其它的晚上我们坐着或者躺着吃，为什么今天晚上只躺着吃？

父亲要回答：我们原来在埃及做法老的奴隶，神用大能的手和伸出来的膀臂将我们领出来。如果神没有把我们的祖先领出埃及，我们和我们的孩子，我们的子孙就仍在埃及做法老的奴隶。就算我们年长、有智慧、学习了妥拉，我们仍然要讲出埃及的故事。（出埃及记 13:14-16）

七，The Ten Plagues（十灾）

倒第二杯的葡萄汁。神教导我们不要因为神惩罚敌人而高兴，因此第二杯葡萄汁不要倒满。

父亲要背出十灾：血、青蛙、虱子、苍蝇、瘟疫、疮、冰雹、蝗虫、黑暗、击杀长子。父亲每说到一灾，大家就用小拇指沾杯中的葡萄汁，点在盘里，总共点10次。

唱逾越节歌曲Dayenu，意思是这就够了。以色列人以感恩、敬畏神的心唱这首歌曲，记念神以大能拯救以色列人出埃及。

Ilu hotzi, hotzianu, hotzianu miMitzrayim, hotzianu miMitzrayim, dayenu! Dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dayenu, dayenu!

Ilu natan natan lanu, natan lanu et haTorah, natan lanu et haTorah, dayenu! Dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dayenu, dayenu!

Ilu natan natan lanu, natan lanu et Yeshua, natan lanu et Yeshua, dayenu! Dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dai-dai-yenu, dayenu, dayenu!

八，Makkot 释放

第二个杯：释放之杯（审判之杯）

大家一起举杯，说：我们因神施行的大救赎赞美神，这救赎有极大的代价：就是埃及的长子都死了；而我们因着神儿子的死，神将我们从罪中拯救出来。

「神爱世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。 

约翰福音 3:16

大家可以唱诗歌赞美神，记念耶稣基督的救赎。

耶稣接过杯来，祝谢了，说：「你们拿这个，大家分著喝。 我告诉你们，从今以後，我不再喝这葡萄汁，直等神的国来到。」 

路加福音 22:17-18

父亲祝谢说：

Baruch Atah Adonai Elo-hei nu Me-lech ha-Olam, boh-ray pri ha-gah­fen. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你创造了葡萄的果实。

然后一起喝第二杯葡萄汁。

九，Zeroah 逾越节的羔羊

盘中羊的腿骨代表圣殿的献祭，我们要记念第一个逾越节的羔羊，为了以色列被杀，羊的血涂在门框上。

我们举起羊的腿骨，记念逾越节的羔羊代替了以色列的长子被杀。

我们也记念耶稣基督为我们的罪而死，他是神的羔羊，除去世人的罪孽（约翰福音1：29）

我们向孩子解释什么是救赎，我们的罪要得到赦免，需要流血（利未记17:11；希伯来书9:22）

我们可以读以赛亚书 52:13-53:12，记念耶稣基督的死。

十，Rachtzah 饭前洗手洁净

第二次洗手，饭前洗手代表我们需要洁净自己。耶稣基督更进一步洗门徒的脚，让我们看到祂谦卑服事的榜样（约翰福音13:2-17）

父亲祝谢说：

Ba-ruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, ash-er kid-sha-nu b’mits-vo-tav v’tsi-va-nu al ne-tee-lat ya-dayim. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你以诫命分别我们为圣，要我们洗手。

Motzi Matzot 吃无酵饼

吃无酵饼的时候，我们记念主耶稣为我们舍弃他的身体，将我们从罪的捆绑中拯救出来得以自由。

（耶稣）又拿起饼来，祝谢了，就擘开，递给他们，说：「这是我的身体，为你们舍的，你们也应当如此行，为的是记念我。」 

路加福音 22:19

父亲举起无酵饼，祝谢说：

Ba-ruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, Ha-mo-tzi le-chem min hah-ah-retz. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你使土地出产粮食。

大家擘一片无酵饼，祝谢说：

Ba-ruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, ash-er kid-sha-nu b’mits-vo-tav v’tsi-va-nu al a-chi-lat ma-tzah. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你以诫命分别我们为圣，要我们吃无酵饼。

大家同吃无酵饼。

Maror 吃苦根

苦根代表以色列人在埃及为奴所受的苦，以及人在罪中所受的苦。每个人擘一片苦根和无酵饼，祝谢说：

Ba-ruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, ash-er kid-sha-nu b’mits-vo-tav v’tsi-va-nu al a-chi-lat mah-ror. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你以诫命分别我们为圣，要我们吃苦根。

大家同吃苦根。

Korech 吃酱

酱代表以色列人在埃及做砖。传统上，以色列人用两片无酵饼夹着苦菜和酱一起吃，有苦也有甜。大家同吃。

Beitzah 吃蛋

鸡蛋代表圣殿中献上的祭物，但是没有圣殿，也不能献祭了。我们将鸡蛋沾盐水一起吃。

十一，Shulchan Orech 吃晚餐

晚餐之后，要感谢祷告（Birchat haMazon），饭后祷告来自申命记 8:10：你吃得饱足，就要称颂耶和华你的神，因他将那美地赐给你了。

犹太人晚餐后的祷告有好几个部分：祝谢，祝谢神赐食物，祝谢神赐下应许之地，祝福耶路撒冷，祝谢神的良善。

祝谢：耶和华的名是应当称颂的，从今时直到永远！（诗篇113:2）

祝谢：称颂神，因祂赐的食物我们得以饱足，因祂的良善我们得以存活。

祝谢神赐食物：称颂你，上主的我们的神，宇宙的主宰，因祂的良善，祂以恩典、慈爱、怜悯喂养这个世界。因祂的慈爱永远常存，祂赐食物给所有的活物。因祂永不止息的良善，我们从不缺乏食物；因祂为自己的名，我们将来也不会缺乏食物。祂是喂养供应万物所需的神，祂为所有受造之物预备食物。称颂你，上主，你喂养万物。

十二，Tzafun and Afikoman 找无酵饼

晚餐之后，孩子们要找到之前藏起来的无酵饼（Afikoman），找到的孩子有奖品。父亲要把找到的无酵饼擘开，分给每一个人。

意义：我们相信这块无酵饼Afikoman预表耶稣基督。无酵饼被擘开预表耶稣的受死，无酵饼被藏起来预表耶稣被埋葬，无酵饼被找到预表耶稣的复活。无酵饼预表耶稣是没有罪（酵代表罪）的祭物，救赎我们脱离罪和死亡。

当我们拿到一片Afikoman的时候，让我们想到主耶稣的恩典：

哪知他为我们的过犯受害，为我们的罪孽压伤。因他受的刑罚，我们得平安；因他受的鞭伤，我们得医治。 

以赛亚书 53:5

大家一起默想主耶稣的献上自己为祭。父亲祝谢：

Ba-ruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech Ha-Olam, Ha-mo-tzi le-chem min ha-ah-retz. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你使土地出产粮食。

大家一起吃无酵饼。

十三，HaGeulah 救赎

第三杯：救赎之杯。

第三杯记念神以大能的膀臂和审判救赎以色列人出埃及，也记念羔羊的血成就这个救赎。

主耶稣举起第三个杯，讲到比出埃及更大的救赎：

（耶稣）饭後也照样拿起杯来，说：「这杯是用我血所立的新约，是为你们流出来的。 

路加福音 22:20

神藉着耶稣基督的血救赎人脱离罪。耶稣这里讲到的新约是先知耶利米所预言的：

耶和华说：「日子将到，我要与以色列家和犹大家另立新约， 不像我拉著他们祖宗的手，领他们出埃及地的时候，与他们所立的约。我虽作他们的丈夫，他们却背了我的约。这是耶和华说的。」 耶和华说：「那些日子以後，我与以色列家所立的约乃是这样：我要将我的律法放在他们里面，写在他们心上。我要作他们的神，他们要作我的子民。他们各人不再教导自己的邻舍和自己的弟兄说：『你该认识耶和华』，因为他们从最小的到至大的都必认识我。我要赦免他们的罪孽，不再记念他们的罪恶。这是耶和华说的。」 

耶利米书 31:31-34

父亲祝谢说：

Baruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, boh-ray pri ha-gah-fen. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你创造了葡萄的果实。

大家一起喝第三杯。

十四，Eliyahu 以利亚

玛拉基书预言以利亚要来，告诉大家弥赛亚到来的好消息。

「看哪，耶和华大而可畏之日未到以前，我必差遣先知以利亚到你们那里去。他必使父亲的心转向儿女，儿女的心转向父亲，免得我来咒诅遍地。」 

玛拉基书 4:5-6

传统上，犹太人会专门为以利亚预备一个座位，一个杯子。父亲会让一个孩子开门，看看以利亚来了没有。新约圣经告诉我们，施洗约翰就是玛拉基书中预言的以利亚，他有以利亚的灵和能力，为主耶稣预备道路。

十五，Hallel 赞美

第四杯：赞美之杯。

以色列人因着神的救赎，得以自由而欢喜快乐，我们也因着耶稣基督的救恩，得以自由而欢喜快乐。

这个赞美之杯预表将来以色列的未来，弥赛亚的国度，以及未来永恒的国度（新天新地新耶路撒冷）。

父亲祝谢说：

Baruch Atah Adonai Elo-hei-nu Me-lech ha-Olam, boh-ray pri ha-gah-fen. 称颂你，上主我们的神，宇宙的主宰，你创造了葡萄的果实。

大家一起喝第四杯。

十六，Hallel Psalms 唱赞美诗

我们一起读赞美诗，诗篇113-118。耶稣在最后的晚餐之后，就往橄榄上去，唱诗篇113-118.

他们唱了诗，就出来往橄榄山去。 

马太福音 26:30

十七，Next Year in Jerusalem 明年在耶路撒冷过逾越节

逾越节晚餐结束的时候，犹太人会宣告，彼此说：

L’Shana HaBa’ah B’Yerushalayim! 明年在耶路撒冷过逾越节。

我们相信耶稣第二次降临的时候会在耶路撒冷做王，建立弥赛亚的国度。

因有一婴孩为我们而生；有一子赐给我们。政权必担在他的肩头上；他名称为「奇妙策士、全能的神、永在的父、和平的君」。他的政权与平安必加增无穷。他必在大卫的宝座上治理他的国，以公平公义使国坚定稳固，从今直到永远。万军之耶和华的热心必成就这事。

以赛亚书 9：6-7

逾越节快乐

参考：

1. A Messianic Family Haggadah, by Birkat HaNer.
2. Worthy is the Lamb: A Messianic Passover Haggadah. by John J. Parsons.
3. Appendix 1: The Passover Seder for Believers in Yeshua (God’s Day Timer). by Mark Biltz.

Copyright (c) 陈老师 torah4chinese.org